桂花
又到了万点黄金,幽香闻十里的金秋,每年八月十五前后,各种桂花竞相开放。桂花,确实是惹人喜爱的一种植物,素有“叶密千重绿,花开万点黄”的美称,入秋后各种植物开始衰败,有的树已经开始落叶,但是只有桂花,仍然生机盎然,像涂了蜡似的叶子,墨绿墨绿。绿叶丛中的金花、银花、发出阵阵幽香。春天的丁香花也很香,也受到人们的喜爱,但丁香花香味太烈,香气传的也远不如桂花,桂花的香味是一种幽香,传得远,桂花又被称为“九里香”。宋朝诗人赞桂花:“人间植物月中根,碧树分敷散宝熏。自是庄严等金粟,不将妖艳比红裙。”宋词又赞:“人间尘外,一种寒香蕊。疑是月娥天上醉,戏把黄云挼碎。”这些诗词太美了,看着诗词有种被桂花熏醉了的感觉。
这些诗人赞的都是南方的桂花,只有南方才有大片桂林,才有那些描写桂花雨的情景。全国出名的桂花产地有桂林、成都、杭州、武汉等地,而北方很少看到桂树林,即便是单株的桂树也比较少,所以那些优美充满传奇描写桂花情景,北方人是体验不到的。单位里有个年轻女同事,我问她喜不喜欢桂花,她居然一脸茫然,不知什么是桂花,可见北方桂树之少。在青岛地区,一般在公园里才能看到桂花,中山公园的桂树已经很成规模了,桂花苑里有大约30株金桂、银桂和刺桂等组成了一个方圆20米的桂树林,树高约三---四米,这大概是青岛地区最大的桂树林了,每年桂花盛开的时候,会吸引很多游客。
颂扬桂树的诗词和传说都和月宫、嫦娥、玉兔有关,杨万里的诗:“不是人间种,移从月中来。广寒香一点,吹得满山开。”诗句很美,让人充满幻想,又好像看到满山桂树,花香扑鼻而来。白居易也说桂花是从月宫来的:“遥知天上桂花孤,试问嫦娥更要无。月宫幸有闲田地,何不中央种两株。”我们的古人想象力,更胜一筹。
桂花,习惯上分为四个大类,即金桂、银桂、丹桂和四季桂,但通过多年的栽培,已发展到近60多个品种,桂林和杭州更是把桂花作为市花。最早对桂花的认知,是小时候经常听到的一首歌:《桂花开放幸福来》“桂花生在硅石哎,桂花要等贵人来耶,桂花要等贵客到,贵客来到花才开耶,哎……哎……贵客来到花才开耶,桂花好比苗家的松哎,贵人就是解放军嘞”这首歌很美,唱的也好,在当时非常流行,歌词把桂花比喻幸福、比喻贵人,贵人来了花才开放,其实那时我还没见过桂树、桂花什么样。
桂树、桂花又往往和食品连在一起,桂皮是中药,也是调味品,桂花更是食品的重要调味品,在桂花盛开的季节,南方很多家庭都会储藏桂花,用桂花做桂花饼,味道美极了。桂花也可以酿酒。毛泽东的诗词有一句:“吴刚捧出桂花酒”,这桂树和嫦娥、月宫这么多牵连,无形中这桂树也充满神秘,大概其它任何花卉和植物也比不上桂花这么多优美传说。
桂花因与“贵”字同音,仕途得志,金榜题名,谓之“折桂”,“蟾宫折桂“是一句成语,蟾宫指月宫,攀折月宫桂花,科举时代比喻应考得中。围绕蟾宫折桂,不少地方还有这样的习俗:每当考试之年,应试者及其家属亲友都用桂花、米粉蒸成糕,称为广寒糕,相互赠送,取广寒高中之意。《红楼梦》里多处提到了这句成语,更有多处对中秋桂花的描写,第七十六回:“这里贾母仍带众人赏了一回桂花,又入席换暖酒来。正说着闲话,猛不防只听那壁厢桂花树下,呜呜咽咽,悠悠扬扬,吹出笛声来。趁着这明月清风,天空地净,真令人烦心顿解,万虑齐除,都肃然危坐,默默相赏。”又:“只听桂花阴里,呜呜咽咽,袅袅悠悠,又发出一缕笛音来,果真比先越发凄凉。大家都寂然而坐。”在其它章回里,也有对桂花的描写,在所有名著里,大概《红楼梦》是描写桂花最多的著作,这些描写,流传千古,给人们留下美妙想象。
这么多描写桂花的诗词、文章,其中不乏精品,这些作品都是与月宫、嫦娥传说有关,或与食品、酒有关,再不就是用在化妆品上,像桂花油,是女性用的很好的一种化妆品。但是没有一首诗词或文章,把桂花和爱情连在一起,用桂花代表爱情,至少目前没看到这样的文章。可我和妻子在谈恋爱时,我曾在公园采了一小包桂花,送给了她,刚刚盛开的桂花,很香,妻子曾把这些桂花放在床头,每天闻着桂花的幽香,幢憬着未来美好的生活,进入梦乡。我这种做法,不知是不是用桂花在表示爱情,至少时机选择的是在谈恋爱时。我用桂花表示爱情,看来有点前无古人,用史无前例来形容大概也不过分。
我也不记得是什么时候开始喜欢桂花的,十几年前,在集市买来一颗只有小指粗细的桂花,养了六七年也不开花,好在桂花比较好养,四季常绿,给我了一些安慰。盆栽桂花一定要大肥、大水才能长得旺,另外还得阳光充足,终于在第八个年头的秋天,我的桂花挂了一些金豆,第一年开的不多,也不是很香,我加强了管理,又多施了一些有机肥。第二年,桂花挂的就比前一年多得多,下班回到家,一推门就闻到一股幽香,哦!我的桂花又开了。每年桂花开时,我会高兴得手舞足蹈,会长时间凝视桂花,就像看自己心爱的女人,如痴如醉。用李清照的词赞一下我的桂花:“暗淡轻黄体性柔,情疏迹远只香留。何须浅碧深红色,自是花中第一流。”
妻子妒忌我对桂花比对她好,我也确实像呵护爱人一样呵护我的桂花,现在我的这棵桂花已经长得像擀面杖一样粗了,年年开花,阳台上已经盛不下它了,真不知该把我的这颗心爱的桂花放到哪里去?!
2010.10.1