蔬菜一捧捧

在家乡建了一处农业基地。

随同朋友一行周末去农业基地参观，同去的许多是富豪。但那些大棚蔬菜一上桌，个个盘子里的都被吃得精光。买有机蔬菜的地方，跟不要钱似的，个个会上去抢的，二十块钱一斤，每人抢一大捧一大捧蔬菜回去。

朋友中许多是吃腻了美食的人。农家菜制作简单，如果按“色、香、味具全”的标准，实在谈不上美食。

但富豪们奉行了一条最朴素的原则：美食的前提是健康。吃新鲜又无污染的蔬菜，是另一种享受。当然，他们也不否定一代代人对美食的探究和积淀。

一个人在遍尝美实之后再度钟爱农家蔬菜，我想应该是进入了另一种境界。就象一个人经历了繁华之后选择简单的生活，是一种充满惬意的简单，一种反璞归真的简单,一种看山还是山看水还是水的简单。