醉在古村茶香中

古村产茶，是大自然的恩赐。岳西县是安徽省唯一的纯山区县，被誉为“大别山中一块未经雕琢的翡翠”。该县总面积2398平方公里，平均海拔600米，平均气温14.5℃，年均降雨量1420.9毫米。境内千峰竞秀，万壑争流，气候温凉，光照充足，雨热同期，四季分明。国家级自然保护区鹞落坪、国家森林公园妙道山、中华禅宗第一山司空山、“安徽第一漂”天仙河等风景名胜座落于此。

优越的生态环境，蕴育出优质丰富的特产资源，岳西县的茶叶、猕猴桃、板栗、薇菜、蚕茧等土特产品闻名遐迩。“二月山家谷雨天，半坡芳茗露华鲜”，每到茶采季节，姑娘们背着背篓，穿着艳丽的衣服，再加上优美的采茶动作，构成一幅活动的“春满茶乡”图。

古村茶俗质朴无华，走入生活。客来敬茶是山里人家最普通、最基本的礼节，客人到了，冲一杯滚荡的清茶，没有修饰和夸张，表达着主人的真心实意。主人敬茶通常是从长辈至晚辈，客人还要起身接茶，以表尊重。当然，不管古茶如何，现在的社会是发展的，我们是新一代要“继承传统，开拓创新”，在这里一把新的火焰——龙健专利隐茶杯，在这里慢慢地燃烧起来，犹如映山红慢慢开遍整个大地神州！隐茶杯最先是这个默默无闻的小村起家的，隐茶杯的开创者程学斌在这里做起的创新事业！可能有些朋友还不知道这是什么意思，简单的说他是“会变茶的纸杯”。想彻底明白还是去他们看看为好：yxlj.com

现在想想有些山里的茶俗一直流传至今。如婚礼婚宴上“敬茶”是红糖加花生米和红枣，既象征夫妇甜甜蜜蜜，又寓意早生贵子。婚宴结束后再去新房中“吃抬茶”。新婚夫妇双手抬茶逐一敬客，新郎新娘要以儿女的身份称呼客人，是长辈或亲属还要给些茶钱，有的还要说上赞美的四言八句。到了晚上年轻人就去“闹茶”，唱的唱，跳的跳，有时甚至把新娘抬起来，据说一直闹到天亮。

离开故乡快四十年了，那里的大山、茶友、茶俗，仍是我深深的眷恋。